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Gestion des stocks :

• Surveiller et maintenir les niveaux de stocks nécessaires pour le bon fonctionnement du centre.

• Mettre en place un système de gestion de stock efficace (entrées/sorties) et garantir l'exactitude des inventaires.

• Réaliser des inventaires réguliers (hebdomadaires/mensuels) pour éviter les ruptures ou surstocks.

• Contrôler la qualité et la rotation des marchandises pour minimiser les pertes.

Commandes et approvisionnement :

• Identifier les besoins en fonction des activités du centre et passer les commandes auprès des fournisseurs.

• Négocier avec les fournisseurs pour obtenir les meilleures conditions d'achat (prix, délais de livraison, qualité des produits).

• Suivre les délais de livraison et gérer les relations avec les prestataires externes.

• Assurer le respect des délais d’approvisionnement pour garantir la disponibilité continue des produits.

Réception des marchandises :

• Contrôler la conformité des livraisons en termes de qualité, quantité et respect des commandes.

• Enregistrer les réceptions de marchandises dans le système de gestion de stock.

• Coordonner le rangement des produits dans les espaces de stockage en respectant les règles d’hygiène et de sécurité.

Gestion des commandes internes :

• Répondre aux demandes internes en matière de matériel, produits alimentaires et autres besoins liés aux différentes activités (restaurants, arcades, événements).

• Veiller à ce que tous les secteurs soient correctement approvisionnés en fonction des prévisions d’activités (anniversaires, événements spéciaux, haute saison).

Suivi des normes et règlementations :

• S’assurer que la gestion des marchandises respecte les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et les réglementations en vigueur.

• Veiller à la bonne conservation des produits selon les spécificités (température, dates de péremption, etc.).

Expérience requise :

• Minimum 2 ans d'expérience dans un poste similaire en gestion des stocks, idéalement dans le secteur de la restauration ou des loisirs.

• Connaissance des outils de gestion de stock et des systèmes de gestion informatique (Addimat, TCPOS, Excel).

Compétences :

• Capacité à négocier et à établir des relations solides avec les fournisseurs.

• Organisé(e), rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails.

• Bonnes compétences en communication et capacité à travailler en équipe.

• Aptitude à travailler de manière autonome et à prendre des initiatives pour optimiser la gestion des stocks.

Qualités personnelles :

• Dynamisme, proactivité et esprit d’analyse pour proposer des solutions d’optimisation.

• Flexibilité pour s'adapter aux besoins saisonniers de l'activité.

• Assister le/la Team Leader dans la gestion du planning et des équipes

• Assister le/la Team Leader pour le contrôle des caisses

• Accueillir et renseigner les clients

• Veiller à la sécurité et à la satisfaction des visiteurs

• Participer à la gestion des activités (bowling, billard, shuffleboard, réalité virtuelle, etc.).

• Assurer le service au bar

• Gérer les caisses et les transactions

• Animer les anniversaires ou les évènements pour les groupes

• Contribuer à maintenir un environnement propre et agréable

Bonus : maîtrise des règles d'hygiène pour le bar et aisance avec les outils informatiques, jeux vidéo, et activités ludiques.

• Ton sourire et ta bonne énergie

• Ton expérience dans le loisir ou l’événementiel

• Ton dynamisme, ton sens de l’initiative et ton organisation

• Première expérience dans le domaine du service ou du bar

• Résistance au stress et capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique

• Ta parfaite connaissance du français parlé et écrit, ainsi que de bonnes connaissances en anglais

• Ton sens du relationnel

• Flexibilité et disponibilité (soirées, week-ends et jours fériés)

Bonus : Connaissances des normes d'hygiène et capacité à les appliquer rigoureusement.

• Accueillir et renseigner les clients

• Veiller à la sécurité et au bien-être des enfants et des familles

• Participer à la gestion des activités ludiques

• Assurer le service au snack en respectant les règles d'hygiène

• Gérer les caisses et les transactions

• Animer les anniversaires et autres événements pour enfants

• Contribuer à maintenir un environnement propre et amusant

Bonus : maîtrise des règles d'hygiène pour le snack et première expérience dans le secteur du loisir et/ou avec les enfants.

• Ton sourire et ta bonne énergie

• Ton expérience dans le domaine du loisir ou de l’événementiel

• Ton dynamisme, ton sens de l’initiative et ton organisation

• Première expérience dans le domaine du service et/ou avec des enfants souhaitée

• Résistance au stress et capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique avec des enfants

• Ta parfaite connaissance du français parlé et écrit, ainsi que de bonnes connaissances en anglais

• Ton sens du relationnel

• Flexibilité et disponibilité (soirées, week-ends et jours fériés)

Bonus : Connaissances des normes d'hygiène et capacité à les appliquer rigoureusement.

Gestion opérationnelle

• Superviser l’ouverture et la fermeture de la salle.

• Coordonner le service en salle avec la cuisine pour assurer une fluidité optimale.

• Assurer la mise en place de la salle (dressage des tables, préparation des espaces).

• Gérer les réservations et planifier les services en fonction de l’affluence prévue.

Service et Relation Client

• Accueillir les clients et les installer à leurs tables.

• Conseiller les clients sur les choix de menu et de vins.

• Gérer les plaintes et les réclamations des clients avec professionnalisme et diplomatie.

• S’assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur expérience.

Gestion de l’équipe

• Recruter, former, encadrer et motiver l’équipe de salles (serveurs, commis).

• Élaborer et gérer les plannings de l’équipe.

• Organiser des briefings avant chaque service pour rappeler les objectifs et les consignes.

• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité par l’ensemble de l’équipe.

Gestion administrative

• Suivre les stocks de matériel de service (vaisselle, linge de table, etc.) et passer les commandes nécessaires.

• Gérer les inventaires de fin de mois.

• Assurer le suivi des encaissements et des clôtures de caisse en collaboration avec le service comptabilité.

• Analyser les performances de la salle et proposer des améliorations.

Gestion administrative

• Participer à la création et à la mise en œuvre des événements spéciaux et des promotions.

• Contribuer à l’amélioration de la carte et des services offerts en recueillant les feedbacks clients.

• Veiller à l’image de marque de l’établissement.

• Expérience : minimum 3 ans expérience dans un poste similaire.

• Courtoisie et professionnalisme

• Sens de l’accueil et du service client

• Réactivité et proactivité

• Adaptabilité et polyvalence

• Rigueur et sens du détail

• Esprit d'équipe et sens des responsabilités

• Réactif, bonne gestion du service, résistant au stress

• Disponibilité à travailler le soir, week-ends et jours fériés

• Diplôme en Hôtellerie-Restauration (BAC pro, BTS, licence) ou équivalent.

• Expérience confirmée en gestion de salle et management d’équipe.

• Expérience dans des établissements de standing similaire.

•  Préparer et remplir les stations avec tous les produits nécessaires

• Préparer et concevoir les gâteaux pour les anniversaires, pour les deux restaurants et le FunPlanet Kids 

• S’assurer que l’offre dessert et gâteau d’anniversaire soient de bonne qualité et dans les temps 

• Respecter les réglementations de nutrition, d’hygiène et les normes de sécurité 

• Respect de la chaîne du froid et des normes HACCP 

• Conserver une approche positive et professionnelle avec les collègues et les clients 

• Incarner les valeurs de FunPlanet lors des contacts interpersonnels

•  Expérience en pâtisserie minimum 1 an, idéalement en brasserie de gros volumes, créatif et « TikToKable » 

• Connaissance des différentes techniques de cuisson, ingrédients, équipements et procédures 

• Précision et rapidité d’exécution de différentes tâches assignées 

• Diplômé d’école de pâtisserie 

• Parler le français couramment 

• Esprit d'équipe et sens des responsabilités 

• Réactif, bonne gestion du service, résistant au stress 

• Disponibilité à travailler le soir, week-ends et jours fériés 

• Suivi du calendrier éditorial

• Création de contenu pour les RS

• Publication sur les RS : FB, Insta, Tiktok et Newsletter

• Mise à jour du site internet en 3 langues

• Maintien et création de la base de données photos/vidéo

• Adaptation graphique et suivi de production des supports de communication

• Diverses tâches administratives nécessaires au bon déroulement des activités marketing

• Lieu résidence : Région Martigny et Lausanne (avec une voiture)

• Centre d’intérêts : digital, marketing, art graphique, photos, jeux et loisirs,

• Bon sens

• Autonome, initiative, créatif, curieux, sens de l’humour

• Flexibilité (horaire et tâche)

• Sens du contact/relationnel

• Compétence (Photo/Graphique/Digitale)

  - Adobe creative suite (InDesign et Photoshop)

  - Canva

  - Microsoft office suite

  - Facebook, Insta, TikTok

  - Première Rush (nice to have)

• Seconder le Chef dans les tâches courantes

• Organiser, coordonner et contrôler le fonctionnement de sa partie

• Assurer la mise en place de son poste pour les différents services

• Gérer le rangement, le nettoyage et l'hygiène de son poste

• Contrôler les frigos et les marchandises

• Participer et veiller au bon déroulement du service

• Un CFC de cuisinier ou une formation jugée équivalente

• Une expérience confirmée dans le domaine de la restauration

• Une expérience en gastronomie souhaité

• Un esprit d'équipe, volontaire, dynamique et flexibilité

• Autonome, très bon sens de l'organisation

• Le goût du détail, du travail bien fait

• Préparer et remplir les stations avec tous les produits nécessaires

• Préparer la nourriture pour le service (couper les légumes, découper la viande, préparer les sauces)

• Cuisiner les éléments des plats en coopération le personnel de cuisine

• Répondre, et suivre les instructions du chef

• Nettoyer la station et s’occuper des restes et ranger correctement le stock

• S’assurer que les plats soient prêts simultanément, de bonne qualité, et dans les temps

• Respecter les réglementations de nutrition et d’hygiène et les normes de sécurité

• Respect de la chaîne du froid et des normes HACCP

• Conserver une approche positive et professionnelle avec les collègues et les clients

• Incarner les valeurs de FunPlanet lors des contacts interpersonnels

• Collaborer sous l’autorité du chef de cuisine et de la direction du centre

• Participer activement aux mises en place et préparation des produits

• Expérience avérée en cuisine, dont expérience en tant que chef de partie

• Excellente connaissance des différentes techniques de cuisson, ingrédients, équipements et procédures

• Précision et rapidité d’exécution de différentes tâches assignées

• Connaissance des meilleures pratiques du secteur

• Diplôme d’école de cuisine

• Parler le français couramment

• Esprit d'équipe et sens des responsabilités

• Réactif, bonne gestion du service, résistant au stress

• Disponibilité à travailler le soir, week-ends et jours fériés

• Accueillir et renseigner les clients avec le sourire

• Veiller à la sécurité et à la satisfaction des visiteurs

• Participer à la gestion des activités (bowling, billard, shuffleboard, réalité virtuelle, etc.).

• Assurer le service au bar

• Gérer les caisses et les transactions

• Animer les anniversaires ou les évènements pour les groupes

• Contribuer à maintenir un environnement propre et agréable

Bonus : maîtrise des règles d'hygiène pour le bar et aisance avec les outils informatiques, jeux vidéo, et activités ludiques.

• Ton sourire et ta bonne énergie

• Ton expérience dans le loisir ou l’événementiel

• Ton dynamisme, ton sens de l’initiative et ton organisation

• Première expérience dans le domaine du service ou du bar souhaitée

• Résistance au stress et capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique

• Ta parfaite connaissance du français parlé et écrit, ainsi que de bonnes connaissances en anglais

• Ton sens du relationnel

• Flexibilité et disponibilité (soirées, week-ends et jours fériés)

Bonus : Connaissances des normes d'hygiène et capacité à les appliquer rigoureusement.

• Organiser, coordonner et contrôler le fonctionnement de sa partie

• Assurer la mise en place de son poste pour les différents services

• Gérer le rangement, le nettoyage et l'hygiène de son poste

• Contrôler les frigos et les marchandises

• Participer et veiller au bon déroulement du service

• Un CFC de cuisinier ou une formation jugée équivalente

• Un esprit d'équipe, volontaire, avenant, dynamique et une grande flexibilité

• Autonome, très bon sens de l'organisation

• Le goût du détail, du travail bien fait

• Gestion de la relation client : accueil, installation, prise de commande et encaissement

• Contrôle de votre rang : dressage, propreté, rangement

• Service à table (serveur/veuse) ou service au bar (barman/maid)

• Expérience exigée sur ces types de postes (serveur/euse ou barman/maid)

• Connaissance en mixologie pour le post de barman/maid

• Connaissances en accords mets & vins (pour le poste de serveur/euse)

• Maîtrise de l’anglais un plus

• Intégrer l’équipe FunPlanet et incarner les valeurs de la marque

• Compétences et expériences en - Electronique - Mécanique - Electricité

• Expérience dans le domaine de l'accueil

• Maîtrise des outils informatiques

• Parfaites connaissances du Français

• Des bonnes connaissances en Allemand et en Anglais un plus

• Dynamique et souriant, esprit d'équipe, autonome, bon relationnel

• Motivé et sérieux

• Accueil et renseignement des clients

• Vente d'activités de loisirs

• Gestion de caisse

• Réservations et standard téléphonique

• Animation des activités et événements

• Participation aux tâches d'entretien

• Expérience dans le domaine de l'accueil

• Maîtrise des outils informatiques

• Parfaites connaissances du Français

• Des bonnes connaissances en Allemand et en Anglais un plus

• Dynamique et souriant, esprit d'équipe, autonome, bon relationnel

• Motivé et sérieux

• Organiser, coordonner et contrôler le fonctionnement du poste pizza

• Assurer la mise en place de son poste pour les différents services

• Gérer le rangement, le nettoyage et l'hygiène de son poste

• Contrôler les frigos et les marchandises

• Participer et veiller au bon déroulement du service en général

• Un CFC de cuisinier ou une formation jugée équivalente

• Une expérience confirmée dans le domaine de la restauration / pizzeria

• Un esprit d'équipe, volontaire, avenant, dynamique et une grande flexibilité

• Autonome, très bon sens de l'organisation

• Le goût du détail, du travail bien fait

• Accueil des clients

• Prise de commande

• Préparation des boissons et snacks

• Collaboration dans les tâches d'entretien

• Expérience exigée sur ces types de postes (serveur/euse ou barman/maid)

• Connaissances dans le domaine du bar

• Cocktails et maîtrise d'autres langues un plus

• Disponibilité les soirs et week-ends

• Dynamique et souriant(e), esprit d'équipe, autonome, bon relationnel

• Motivé(e) et sérieux(euse)

• Préparer et remplir les stations avec tous les produits nécessaires

• Préparer la nourriture pour le service (couper les légumes, découper la viande, préparer les sauces)

• Cuisiner les éléments des plats en coopération avec le personnel de cuisine

• S’assurer que les plats soient prêts simultanément, de bonne qualité, et dans les temps

• Respecter les réglementations de nutrition, d’hygiène et les normes de sécurité

• Respect de la chaîne du froid et des normes HACCP

• Conserver une approche positive et professionnelle avec les collègues et les clients

• Incarner les valeurs de FunPlanet lors des contacts interpersonnels

• Expérience en cuisine minimum 1 an, idéalement en brasserie de gros volumes

• Connaissance des différentes techniques de cuisson, ingrédients, équipements et procédures

• Précision et rapidité d’exécution de différentes tâches assignées

• Diplômé d’école de cuisine

• Parler le français couramment

• Esprit d'équipe et sens des responsabilités

• Réactif, bonne gestion du service, résistant au stress

• Disponibilité à travailler le soir, week-ends et jours fériés